這一期是酒購(gòu)酒指價(jià)茅作為雙十一購(gòu)酒指南的補(bǔ)充，調(diào)整了部分酒款價(jià)格。南官我承認(rèn)，臺(tái)近我之前對(duì)酒價(jià)的咫尺預(yù)期還是保守了，在計(jì)算的月白時(shí)候，我覺(jué)得有些酒款的酒購(gòu)酒指價(jià)茅價(jià)格差不多了，結(jié)果數(shù)日過(guò)去已成往事，南官叫人索然無(wú)味。臺(tái)近
日復(fù)一日，咫尺莫外如是月白，越大牌越如此。酒購(gòu)酒指價(jià)茅
有些小眾酒，南官在這個(gè)名酒不斷掉價(jià)的臺(tái)近時(shí)候，硬挺著不動(dòng)，咫尺他們的邏輯也很樸素直白：降價(jià)也賣(mài)不動(dòng)，還不如不降，留一份體面。
人生嘛，不過(guò)如此。在好的時(shí)候騙騙別人，在不好的時(shí)候騙騙自己，就還能湊合著過(guò)下去。
有些價(jià)格很難寫(xiě)，比如搶到川酒消費(fèi)券的用戶可以買(mǎi)到670元左右的五糧液，此時(shí)價(jià)格表該怎么寫(xiě)呢？只能忽略這種極少數(shù)人才有機(jī)會(huì)搶到的酒，轉(zhuǎn)而寫(xiě)一寫(xiě)能讓多數(shù)人買(mǎi)到的大促價(jià)。
出人意料卻又意料之中的是，現(xiàn)在3099元的公斤茅、2258元的精品茅、800元的五糧液等名酒已經(jīng)不吃香了，這事放半年前想都不敢想，要是放在去年，但凡敢說(shuō)出這樣的價(jià)格，人家不是覺(jué)得你腦子壞掉了，就是篤定認(rèn)為遇著了假酒。
非常規(guī)容量的茅臺(tái)斤價(jià)已經(jīng)跌破了1499元，比如茅臺(tái)與什么陳皮、燕窩、瓷器的禮盒裝，哪怕陳皮、燕窩、瓷器是免費(fèi)贈(zèng)送，單單是那兩瓶加起來(lái)八兩酒的茅臺(tái)便已物有所值。
葉落知秋。假如說(shuō)春節(jié)前各大流通渠道的茅臺(tái)飛天正裝跌至1499元，甚至跌破1499元，我也不會(huì)感到驚訝了。
盡管喜愛(ài)茅臺(tái)的人能找出百種千種理由來(lái)給自己壯膽，試圖證明茅臺(tái)不會(huì)跌穿1499元，但在洶涌的潮水面前，這些理由不過(guò)是百片千片的浮萍，改變不了水流的方向。就像半年前也沒(méi)多少人相信茅臺(tái)會(huì)跌破2000元，哪怕彼時(shí)的茅臺(tái)已經(jīng)在2100元徘徊。
真正讓白酒糟心的還不是價(jià)格，真正糟心的是：再怎么跌，再怎么降，銷(xiāo)量也上不去。
酒企三季度的財(cái)報(bào)我簡(jiǎn)單掃了眼，之所以是簡(jiǎn)單掃了眼，是因?yàn)槲也怀垂桑詫?duì)那些數(shù)據(jù)不是很感興趣，看完了也記不住，但又因?yàn)橄矚g白酒，還是會(huì)去看一看，想知道他們大概處在什么樣的境地。
掃了一眼的感受是——雖然很差，但還有很大的下降空間。
我很早就對(duì)白酒的未來(lái)講過(guò)自己的一點(diǎn)極其不成熟的想法，無(wú)一例外，都應(yīng)驗(yàn)了。這倒不是我未卜先知，而是比起身在局中的從業(yè)者多了一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)事物發(fā)展規(guī)律的尊重。
白酒未來(lái)多年都是存量市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)模上限早就觸頂了，要想有真正的增量，那就得跟著國(guó)力一起開(kāi)疆拓土。我不喜歡講“白酒文化”，因?yàn)榇_實(shí)沒(méi)什么文化，多數(shù)歪理邪說(shuō)都是人為炮制出來(lái)忽悠不懂的人，但要是真能拿去騙騙老外，倒也行。最好能在輸出的過(guò)程中不斷修正，把根源扳正了，若能如此，不失為幸事一樁。
我知道很多人奉行周期論，我也同意周期論，因?yàn)槿祟?lèi)的行為是趨同的，會(huì)不停地踩坑，但我又對(duì)信息越發(fā)透明時(shí)代的周期論抱有一絲僥幸——萬(wàn)一越來(lái)越多的人不會(huì)再掉進(jìn)同樣的坑里呢？
對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)也一樣，也會(huì)有周期，但與以往不同的是，即便周期的頂點(diǎn)再次到來(lái)，也很難復(fù)現(xiàn)昔日榮光，頂多是日子稍微好過(guò)了。原因也很簡(jiǎn)單，消費(fèi)群體萎縮，甚至?xí)E減，支撐不起那樣的體量和規(guī)模。
燒香拜佛求神訪仙通通沒(méi)用，對(duì)白酒來(lái)說(shuō)，喝酒的人才是現(xiàn)世佛，做好消費(fèi)者基本盤(pán)：先讓他們知道你，再讓他們愛(ài)上你。之后想方設(shè)法讓這些基本盤(pán)外溢擴(kuò)散，誰(shuí)做得好，誰(shuí)就活得好。
只可惜酒企急啊，為了好看的數(shù)字，干些殺雞取卵的事也就不新鮮了。
歡迎、感謝關(guān)注知酒僧，祝好！
這一期是作為雙十一購(gòu)酒指南的補(bǔ)充，調(diào)整了部分酒款價(jià)格。我承認(rèn)，我之前對(duì)酒價(jià)的預(yù)期還是保守了，在計(jì)算的時(shí)候，我覺(jué)得有些酒款的價(jià)格差不多了，結(jié)果數(shù)日過(guò)去已成往事，叫人索然無(wú)味。
日復(fù)一日，莫外如是，越大牌越如此。
有些小眾酒，在這個(gè)名酒不斷掉價(jià)的時(shí)候，硬挺著不動(dòng)，他們的邏輯也很樸素直白：降價(jià)也賣(mài)不動(dòng)，還不如不降，留一份體面。
人生嘛，不過(guò)如此。在好的時(shí)候騙騙別人，在不好的時(shí)候騙騙自己，就還能湊合著過(guò)下去。
有些價(jià)格很難寫(xiě)，比如搶到川酒消費(fèi)券的用戶可以買(mǎi)到670元左右的五糧液，此時(shí)價(jià)格表該怎么寫(xiě)呢？只能忽略這種極少數(shù)人才有機(jī)會(huì)搶到的酒，轉(zhuǎn)而寫(xiě)一寫(xiě)能讓多數(shù)人買(mǎi)到的大促價(jià)。
出人意料卻又意料之中的是，現(xiàn)在3099元的公斤茅、2258元的精品茅、800元的五糧液等名酒已經(jīng)不吃香了，這事放半年前想都不敢想，要是放在去年，但凡敢說(shuō)出這樣的價(jià)格，人家不是覺(jué)得你腦子壞掉了，就是篤定認(rèn)為遇著了假酒。
非常規(guī)容量的茅臺(tái)斤價(jià)已經(jīng)跌破了1499元，比如茅臺(tái)與什么陳皮、燕窩、瓷器的禮盒裝，哪怕陳皮、燕窩、瓷器是免費(fèi)贈(zèng)送，單單是那兩瓶加起來(lái)八兩酒的茅臺(tái)便已物有所值。
葉落知秋。假如說(shuō)春節(jié)前各大流通渠道的茅臺(tái)飛天正裝跌至1499元，甚至跌破1499元，我也不會(huì)感到驚訝了。
盡管喜愛(ài)茅臺(tái)的人能找出百種千種理由來(lái)給自己壯膽，試圖證明茅臺(tái)不會(huì)跌穿1499元，但在洶涌的潮水面前，這些理由不過(guò)是百片千片的浮萍，改變不了水流的方向。就像半年前也沒(méi)多少人相信茅臺(tái)會(huì)跌破2000元，哪怕彼時(shí)的茅臺(tái)已經(jīng)在2100元徘徊。
真正讓白酒糟心的還不是價(jià)格，真正糟心的是：再怎么跌，再怎么降，銷(xiāo)量也上不去。
酒企三季度的財(cái)報(bào)我簡(jiǎn)單掃了眼，之所以是簡(jiǎn)單掃了眼，是因?yàn)槲也怀垂桑詫?duì)那些數(shù)據(jù)不是很感興趣，看完了也記不住，但又因?yàn)橄矚g白酒，還是會(huì)去看一看，想知道他們大概處在什么樣的境地。
掃了一眼的感受是——雖然很差，但還有很大的下降空間。
我很早就對(duì)白酒的未來(lái)講過(guò)自己的一點(diǎn)極其不成熟的想法，無(wú)一例外，都應(yīng)驗(yàn)了。這倒不是我未卜先知，而是比起身在局中的從業(yè)者多了一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)事物發(fā)展規(guī)律的尊重。
白酒未來(lái)多年都是存量市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)模上限早就觸頂了，要想有真正的增量，那就得跟著國(guó)力一起開(kāi)疆拓土。我不喜歡講“白酒文化”，因?yàn)榇_實(shí)沒(méi)什么文化，多數(shù)歪理邪說(shuō)都是人為炮制出來(lái)忽悠不懂的人，但要是真能拿去騙騙老外，倒也行。最好能在輸出的過(guò)程中不斷修正，把根源扳正了，若能如此，不失為幸事一樁。
我知道很多人奉行周期論，我也同意周期論，因?yàn)槿祟?lèi)的行為是趨同的，會(huì)不停地踩坑，但我又對(duì)信息越發(fā)透明時(shí)代的周期論抱有一絲僥幸——萬(wàn)一越來(lái)越多的人不會(huì)再掉進(jìn)同樣的坑里呢？
對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)也一樣，也會(huì)有周期，但與以往不同的是，即便周期的頂點(diǎn)再次到來(lái)，也很難復(fù)現(xiàn)昔日榮光，頂多是日子稍微好過(guò)了。原因也很簡(jiǎn)單，消費(fèi)群體萎縮，甚至?xí)E減，支撐不起那樣的體量和規(guī)模。
燒香拜佛求神訪仙通通沒(méi)用，對(duì)白酒來(lái)說(shuō)，喝酒的人才是現(xiàn)世佛，做好消費(fèi)者基本盤(pán)：先讓他們知道你，再讓他們愛(ài)上你。之后想方設(shè)法讓這些基本盤(pán)外溢擴(kuò)散，誰(shuí)做得好，誰(shuí)就活得好。
只可惜酒企急啊，為了好看的數(shù)字，干些殺雞取卵的事也就不新鮮了。
歡迎、感謝關(guān)注知酒僧，祝好！
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